電気圧力鍋の注意点
不適切な選択
まず第一に、圧力鍋を選択して購入する必要があります。 ブランド、メーカー、説明書、認定された品質を備えた圧力鍋を選択する必要があります。 偽物の商品は買わないでください。 圧力鍋は4種類に分かれており、一般的には20・22・24・26cmです。 家族の人数が少ない場合は、小さいサイズを購入できます。 人口が多いので、大きなものを買うのは当然です。 しかし、熱効率を考えると大きいものを選びたいですよね。 圧力鍋は原材料から「アルミニウム」「アルミニウム合金」「ステンレス」の3種類に分かれます。 アルミニウムは軽い、熱伝導が速い、価格が安い、耐用年数が20年以上と、それぞれに特徴があります。 しかし、それを使用すると間違いなくアルミニウムの吸収が増加し、長期間使用すると健康に有害です。 アルミニウム合金製品は純アルミニウム製品よりも優れており、耐久性があり、頑丈です。 ステンレス圧力鍋は高価ですが、耐熱性、美しさ、食品中の酸、アルカリ、塩分に反応しにくく、耐用年数は最長30年以上と最も長いです。 ですので、一度にお金を出してでもステンレス製のものを買った方が良いでしょう。
学ばずに使用する
誰かが圧力鍋を購入し、何も聞かずに、何も教わらずに使いました。 これが一番危険ですよ! 初めて圧力鍋をご使用になる場合は、圧力鍋の取扱説明書を必ずお読みください。 必ず指示に従うか、知識のある人にアドバイスを求めてください。 学習せずに決して使用しないでください。
使用前に確認しないでください
ご使用の際は、排気穴がふさがれていないか、安全弁座の下の穴がお米や食品カスなどでふさがれていないかよく確認してください。 使用中に圧力鍋が食材で詰まった場合は、圧力鍋を火源から遠ざける必要があります。 ゴムリングが劣化すると圧力鍋から漏れが発生しやすくなるので、早めに交換する必要があります。
ハンドルが合わない
電気で調理するためには、鍋蓋の取っ手と鍋の取っ手が完全に一致していないと、鍋が爆発したり、蓋が飛んだりすることがあります。
不正な加圧
ポット内の圧力を高めて生産時間を強制的に短縮するために、使用中に圧力バルブの重量を増やすことは許可されていません。 ポット内の圧力に厳密な技術的パラメーターがあることは不明です。 この科学的設計を無視することは、自分の命を冗談にするのと同じであり、鍋の爆発や人身傷害などの重大な結果を引き起こす可能性があります。 このリスクを冒さないでください。 また、ご使用中に鍋の可溶金属板(プラグ)が剥がれた場合、他の金属物で塞いで同種の新しいものと交換することはできません。
着飾った
圧力鍋を使用して食材を入れる場合、圧力鍋の体積は鍋の体積の5分の4を超えてはいけません。 豆類など膨らみやすい食材の場合は、鍋容積の3分の2を超えないようにしてください。
ミッドウェイの発見
加熱中は、食品の破裂や火傷を避けるため、途中で蓋を開けないでください。 食品の噴霧による怪我を避けるため、冷却を確認する前に重いハンマーや圧力調整装置を降ろさないでください。 カバーは自然冷却または強制冷却後にのみ開くことができます。
鋭利な工具の削り取り
圧力鍋は使用後すぐに掃除する必要があり、特に安全プラグに食品の堆積物や残留物がないか確認してください。 炊飯器の外観をきれいに保ちます。 ナイフ、ハサミ、シャベルなどの鋭利な道具を使用して調理器の内側と外側をこすらないでください。そうしないと、調理器に凹凸ができたり、水平方向や垂直方向の傷がつきやすくなり、損傷する可能性があります。保護層。
