圧力鍋の分類

エネルギーには通常のエネルギー圧力鍋と電気圧力鍋の2種類があります。

原材料の観点からは、アルミニウム合金とステンレス鋼に大別されます。 アルミニウム合金は比較的手頃な価格であり、表面酸化層は損傷せず、冷水を使用して急速冷却できます。 ステンレス鋼は耐食性があります。

容量仕様：一般的に18、20、22、24、26cmモデル。 ただし、熱効率を考えると大きいものを選んだ方が良いでしょう。

発生圧力：70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa)。 大きなプレッシャーの下で働く人は、栄養も破壊してしまいます。