圧力鍋の安全性能

圧力鍋製品の品質を確保するため、国は圧力鍋製品の許可制度を導入し、1992年と1994年にそれぞれアルミ製圧力鍋とステンレス製圧力鍋に対する新たな義務基準を策定した。 これら 2 つの国家規格は主に、公称使用圧力、安全圧力、故障圧力、開閉の安全性の 4 つの主要な性能を規定しています。 さらに、国家規格では圧力鍋の密閉性能、詰まり防止の安全性、衛生要件も規定しています。